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Recette originale : Salade composée et son reblochon pané
Ingrédients pour 4 personnes : 2 reblochons 1 salade 1 petite boîte de maïs 1 tomate 1 carotte râpée 1/2 pomme 1 plaquette de magret de canard tranché 1 poignée de noisettes 8 biscottes 4 œufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
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Gâteau à la crème de pain d'épices et gingembre confit
Pour le biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre 140 g de farine 1 pincée de sel Pour la crème de pain d'épices : 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 30 cl de lait 30 g de maïzena 1 cuillère à café de mélange 4 épices 6 morceaux de gingembre confits 1. Préparez le...
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Recette : "fraîcheur insolite"
Temps de préparation : 30 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 8 courgettes (bien droites) 2 poignées de petites crevettes roses cuites et décortiquées 2 échalotes crème liquide ciboulette sel, poivre paprika tomates Lavez puis canneler les courgettes...
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Recette originale : Salade de poireaux et d’ananas
Ingrédients pour 8 personnes : 3 tiges de poireaux 1 boîte de céleri 5 œufs durs 6 tranches de jambon de Paris 3 pommes acides 1 boîte d’ananas en morceaux 1 boîte de maïs 250 g d’emmental râpé 1 grand pot de mayonnaise 1 pot de yaourt sel et poivre Nettoyer...
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Recette originale : Steak de kangourou aux mini-légumes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de steaks de kangourou - choix de mini-légumes - 50 gr de beurre - 2 grosses pommes de terre Bintje - 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée - crème à fouetter - sel et poivre Préparation : Nettoyer les mini-légumes,...
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Recette originale : Salade seventies
Temps de préparation : 10 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte de lentilles cuisinées 1 boîte de maïs 1 boîte de coeurs de palmier ciboulette fraîche ou surgelée 4 oeufs (facultatif) huile de colza vinaigre balsamique vinaigre de vin moutarde...
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Le fils de Michael Schumacher en piste...
Mick, le fils du septuple champion du monde de F1 Michael Schumacher, participe à un championnat de karting en Catalogne (nord-est de l'Espagne), l'Open RACC, a indiqué lundi le journal espagnol AS. Michael Schumacher a choisi d'inscrire son fils en Espagne...
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Recette originale : Salade "minceur"
Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 2 personnes : Pour la salade : 1 avocat 200 g de crevettes roses cuites 200 g de céléri rave râpé 100 g de champignons de Paris frais Pour la sauce : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
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Recette originale : Petits flans de légumes au maroilles
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 300 à 400g de petits légumes de saison (par exemple carottes, cottes de bettes, navets, fenouil...) - 200 g de Maroilles - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - sel et poivre - graines de carvi - citronnelle...
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Recette originale : Salade d'avocats au pamplemousse
Temps de préparation : 20 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats 1 pamplemousse 1 boîte de miettes de crabe 1 boîte de coeurs de palmier 1 boîte de crevettes décortiquées sel Eplucher le pamplemousse, couper la chair en petits morceaux et les...
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Recette originale : Méli-mélo fraîcheur
Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de tomates cerise 2 pamplemousses 2 oranges 1 courgette moyenne 2 échalotes 50 g de raisins secs 50 g de pignons de pin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...
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Recette originale : Emincé d'avocat aux framboises et aux noix
Ingrédients pour 6 personnes : 3 beaux avocats murs à point 20 g de cerneaux de noix 30 g de framboises fraîches ou surgelées 20 g de vinaigre de vin à la framboise 75 g d'huile de noix "grillées" sel et poivre du moulin Hacher finement les cerneaux de...
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Recette originale : Salade croq'fraîcheur pomme-courgette
Temps de préparation : 10 minutes. Ingrédients pour 6 personnes : 3 courgettes moyennes 3 pommes golden 60 g de pignons de pin 1 dl d'huile de colza 3 cuillères à soupe de moutarde de Charroux ou de Meaux Epluchez les courgettes et les pommes. Coupez...
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Recette originale : la salade du soleil
Temps nécessaire : 10 minutes. Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles feuilles de laitue (Batavia ou Iceberg) 1/2 boîte de maïs 50 à 75 g de lardons (coupés finement ou allumettes) 2 oeufs frais 2 tranches de pain de mie beurre sel Pour la vinaigrette...
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Recette originale : Salade aux figues et jambon de pays
Temps de préparation : 20 minutes. Ingrédients pour 6 personnes : 1 salade 6 tranches de jambon de pays (ou de Parme pour plus de finesse) 15 figues vinaigre balsamique huile de noix sel, poivre Laver la salade et détacher les feuilles. Rincer puis égoutter...
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Hollywood pour Michael Schumacher ?
L'agent et conseiller de Michael Schumacher, septuple champion du monde de Formule 1, a révélé à un magazine allemand qu'un réalisateur américain voulait tourner un film retraçant la vie de "Schumi" avec l'ancien pilote allemand comme acteur principal....